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    • Semana do Chocolate

      Características do Produto

        BARRA DE CHOCOLATE AMARGO 70% CACAU ZERO AÇÚCAR 1KG

        IngredientesInformações Nutricionais
        Quantidade
        AdicionarRemover
        Consulte o frete

        • 20 mil CLIENTES
          SATISFEITOS (A)

        • 14
          ANOS

        • 195 mil

        Descrição do produto

        A Barra de Chocolate Clássica 70% Cacau foi o primeiro chocolate funcional do Brasil e produzido pela Chocolife, com o mais puro cacau, de origem amazônica, do melhor solo Brasileiro. Um chocolate nobre que pode ser utilizado nas mais variadas receitas, em coberturas e recheios.

        Sua formulação foi cuidadosamente desenvolvida com os ingredientes mais finos e nutritivos, para que você tenha uma experiência única ao utilizar em suas preparações. Adoçada com adoçantes naturais e livre de açúcares, glúten, soja, lácteos e gordura trans.

        Informação Nutricional:

        Filtros

        LinhaLinha 70%
        Ideal paraReceitas Doces, Recheios, Coberturas, Sobremesas
        Peso1,01kg

        Especificações

        IngredientesMassa de cacau, cacau em pó, manteiga de cacau, polidextrose, emulsificantes: lecitina de girassol e poliricinoleato de poliglicerol, aromatizante vanilina, edulcorantes: maltitol, eritritol e sucralose. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
        Recomendação de consumoTemperagem

        - Despeje o produto em mármore bem seco e mexa
        com espátula até que a temperatura baixe para 28°C –
        29°C.
        - O movimento do chocolate no mármore faz toda a
        diferença no brilho do seu chocolate depois de
        moldado, portanto, tempo e movimento no mármore
        são pontos chaves para a qualidade do seu produto
        final.
        - Volte o chocolate para o recipiente inicial e ele
        estará pronto para moldar ou cobrir os seus produtos.

        Informações Nutricionais

        Valor Energético120 kcal=504 kJ??5
        Carboidratos (dos quais)12,1g??3??2,6
        Polióis8g??*
        Outros3,1g??*
        Proteínas1,8g??2
        Gorduras Totais10,7g??19
        Gorduras Saturadas6,4g??29
        Gorduras Trans0g??**
        Fibra Alimentar4,9g??20
        Sódio1,7mg??0%
        Observação% Valores Diários de referência com base em uma dieta de
        2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou
        menores dependendo de suas necessidades energéticas.
        ** VD não estabelecido.
        PorçãoPorção 25g (1/40 barra)

        Selos

        Características do ProdutoSem glúten, Sem lactose, Sem gorduras trans, Sem adoçantes artificiais, Sem conservantes, Sem corantes artificiais

        Template

        TemplateMarrom-escuro

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