Barra de Chocolate Loov Ao leite de Coco Zero Açúcar 1kg

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A Barra de Chocolate Loov ao leite de coco Cacau irá te surpreender pela sua intensa cremosidade e sabor doce. Um chocolate nobre que pode ser utilizado nas mais variadas receitas, em coberturas e recheios.

Sua formulação foi cuidadosamente desenvolvida com os ingredientes mais finos e nutritivos para garantir uma experiência inigualável, colaborando com a sua saúde e bem-estar. Feito com cacau do melhor solo amazônico, puro leite de coco, 3 fibras, adoçado com adoçantes naturais e livre de açúcares, glúten, soja, lácteos e gordura trans e Vegano.

Filtros

Linha	Linha Loov, Linha Food Service
Ideal para	Receitas Doces, Recheios, Coberturas
Peso	1,01kg
Produtos Certificados	Certificado SVB - Produto Vegano

Especificações

Ingredientes	Manteiga de cacau, massa de cacau, leite de coco em pó, polidextrose, fibra de milho, farinha de coco branca em pó, fibra de tapioca, goma acácia, edulcorantes maltitol e estévia, emulsificantes lecitina de girassol e polirricinoleato de poliglicerila, e aroma natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Recomendação de consumo	Temperagem - Despeje o produto em mármore bem seco e mexa com espátula até que a temperatura baixe para 28°C – 29°C. - O movimento do chocolate no mármore faz toda a diferença no brilho do seu chocolate depois de moldado, portanto, tempo e movimento no mármore são pontos chaves para a qualidade do seu produto final. - Volte o chocolate para o recipiente inicial e ele estará pronto para moldar ou cobrir os seus produtos.

Ingredientes

Manteiga de cacau, massa de cacau, leite de coco em pó, polidextrose, fibra de milho, farinha de coco branca em pó, fibra de tapioca, goma acácia, edulcorantes maltitol e estévia, emulsificantes lecitina de girassol e polirricinoleato de poliglicerila, e aroma natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Recomendação de consumo

Temperagem

- Despeje o produto em mármore bem seco e mexa
com espátula até que a temperatura baixe para 28°C –
29°C.
- O movimento do chocolate no mármore faz toda a
diferença no brilho do seu chocolate depois de
moldado, portanto, tempo e movimento no mármore
são pontos chaves para a qualidade do seu produto
final.
- Volte o chocolate para o recipiente inicial e ele
estará pronto para moldar ou cobrir os seus produtos.