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Semana do Chocolate
Especial LOOV ao Leite de Coco
Características do Produto
De: R$ 0,00Por: R$ 179,00ou X de
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20 mil CLIENTES
SATISFEITOS (A)
14
ANOS
195 mil
Informação Nutricional:
Linha | Linha Loov, Linha Food Service |
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Ideal para | Receitas Doces, Recheios, Coberturas |
Produtos Certificados | Certificado SVB - Produto Vegano |
Peso | 1,01kg |
Ingredientes | Manteiga de cacau, massa de cacau, leite de coco em pó, farinha de coco branca em pó, polidextrose (fibra alimentar), fibra de bambu, goma acácia (fibra alimentar) emulsificantes: lecitina de girassol e poliricinoleato de poliglicerila, edulcorantes: maltitol, eritritol e estévia (Reb A) aromatizante sintético idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LEITE. |
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Recomendação de consumo | Temperagem - Despeje o produto em mármore bem seco e mexa com espátula até que a temperatura baixe para 28°C – 29°C. - O movimento do chocolate no mármore faz toda a diferença no brilho do seu chocolate depois de moldado, portanto, tempo e movimento no mármore são pontos chaves para a qualidade do seu produto final. - Volte o chocolate para o recipiente inicial e ele estará pronto para moldar ou cobrir os seus produtos. |
Valor Energético | 110kcal462/kJ??5% |
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Carboidratos (dos quais) | 11,7g??4% |
Polióis | 8,8g??** |
Açúcares | 0,6g***??** |
Outros | 2,3g??** |
Proteínas | 0,9g??1% |
Gorduras Totais | 8,6g??16% |
Gorduras Saturadas | 5,7g??26% |
Gorduras Trans | 0g??** |
Fibra Alimentar | 4,5g??18% |
Sódio | 10,5mg??0% |
Observação | * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. *** Açúcares naturalmente presentes nas matérias primas de coco |
Porção | Porção 25g (1/40 barra) |
Características do Produto | Sem glúten, Sem lactose, Sem gorduras trans, Sem adoçantes artificiais, Sem conservantes, Sem corantes artificiais |
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Template | Rosa-Loov |
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