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    Receita de Alfajor Saudável com Snew

    Receitas da Vica
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    Descrição do produto

    Receita de Alfajor Saudável com Adoçante Natural, para comer sem culpa:

    • 75 g de manteiga ghee;
    • 75 g de Snew;
    • 1 ovo;
    • 600 g de farinha de amêndoas;
    • 1 gema;
    • 1 pitada de sal;

    Modo de preparo:

    Na batedeira, bata a manteiga ghee com o Snew até formar uma mistura fofa e esbranquiçada. Adicione o ovo e desligue a batedeira. Adicione a farinha de amêndoas, as gemas e o sal, sem mexer muito para não endurecer a massa. Separe pequenas porções e molde em discos em uma espessura fina. Leve para assar por 10 minutos.

    Opções de recheios:

    Opção 1:

    Separe 2 discos, recheie com Creme de Gianduia Loov e depois cubra com Loov ao leite e decore com pedacinhos de avelãs.

    O tamanho equivalente à sua porção do alfajor vai depender do tamanho do biscoito que você moldar. A porção que sugerimos está de acordo com o tamanho que usamos, mas você pode pesar o seu alfajor pronto para saber quanto está consumindo.

    Opção 2:

    Recheie com Gianduia Branco Loov e cubra com Loov Branco e decore com um fio de chocolate amargo. Você pode escolher o percentual de cacau da Linha Premium Chocolife que você mais gosta.

    Dica da Vica: Você pode rechear com ganache feito com o creme de leite da Vica e o chocolate da sua preferência. E você também pode usar os Cremes Brown Loov e Blondie Loov, saborizando com a sua criatividade. Já pensou num alfajor de torta de limão?! Siga a receita de tartelete de Torta de Limão.

    Para cobertura e decoração você também pode brincar bastante usando nossos chocolates da Linha Chocolife Premium e também da Linha Loov.

    ◻ Feito por: Equipe Chocolife @chocolife.br

    Informação Nutricional:

    Filtros

    Ideal paraLanches, Sobremesas
    Nível de DificuldadeFácil
    Tempo de PreparoDe 30 a 60 minutos

    Especificações

    Primeiro TítuloReceitas saudáveis produzidas pelos nossos chefs e nutricionistas parceiros, onde nossos produtos saudáveis são aplicados com muito amor! Suas receitas saudáveis favoritas em casa e já adquirir os produtos Chocolife indicados. Você pode escolher um ou todos os produtos sugeridos.

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