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    Receita de Torta Cremosa de abacate com limão

    Chocolife
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    339

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    Receita de Torta Cremosa de abacate com limão.
    Você sabia que abacate e limão pode sair uma torta maravilhosa e cremosa!
    Mais uma receita dos nossos parceiros, anota ai:

    Ingredientes para a Crosta:
    • ¾ Xícara de Castanhas do Pará
    • ¼ Xicara de Amêndoas
    • 8 Tâmaras grandes sem caroço
    • 2 CS de Queijo Parmesão ralado (**Opcional)

    Para o Recheio:
    • 1 abacate pequeno maduro (300 g)
    • 150 gramas de Creem Cheese ou creme de castanha de caju
    • ¼ Xícara de suco de limão
    • 1/2 Xícara de leite de coco em pó ou leite em pó integral
    • ½ sachê de gelatina sem sabor (para versão vegana, pode substituir por agar-gar)
    • 50 ml de agua quente
    • 7 colheres de Snew Forno e Fogão

    Modo de Preparo da Crosta
    • Utilizando um processador, triturar todos os ingrediente.
    • Em uma forma de fundo removível 20 à 24 cm, aplique a massa comprimindo e moldando uniformemente, formando uma borda de 2 cm de altura.
    • Faça alguns furo no fundo usando um garfo.
    • Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus e asse por 10 a 15 minutos.
    • Retire e deixe esfriar completamente.

    Modo de Preparo recheio
    • Aqueça a água, dissolva o meio sachê de gelatina sem sabor, quando estiver fria, acrescente leite de coco em pó, o suco de limão, a Stévia e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

    Agora é só fazer e experimentar um novo sabor.

    ◻ Feito por: Irmãos na cozinha e Chef Thiago Ribeiro @irmaosnacozinha / @chefthiagoribeiro

    Informação Nutricional:

    Filtros

    Ideal paraLanches, Sobremesas
    Nível de DificuldadeIntermediário
    Tempo de PreparoDe 30 a 60 minutos

    Especificações

    Primeiro TítuloReceitas saudáveis produzidas pelos nossos chefs e nutricionistas parceiros, onde nossos produtos saudáveis são aplicados com muito amor! Suas receitas saudáveis favoritas em casa e já adquirir os produtos Chocolife indicados. Você pode escolher um ou todos os produtos sugeridos.

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