Receita de Manjar com calda de frutas vermelhas, levinho, saudável, sem açúcar e vegano:🍒

Ingredientes:

• 500 ml de leite de coco fresco;
• 1/2 xic de Adoçante Natural Snew Forno e Fogão;
• 6 c sopa de amido de milho;
• 1 c de café de canela;
• 5 gotas de extrato de baunilha;
• 1/2 xic de coco ralado seco ou fresco;

Para Geleia:
• 1 xic de frutas vermelhas;
• 1 limão;
• 2 cl. sopa de Adoçante Natural Snew forno e fogão.

MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes em uma panela com o fogo apagado;
- Depois acenda o fogo e mexa até dar ponto de mingau;
- Leve a uma travessa molhada com um pouquinho só de água ( vai ajudar a desenformar depois);
- Sirva gelado com a geleia;

Modo de preparo da Geleia:
- Em uma panela leve todos os ingredientes e deixe cozinhar tampado.
- Depois de 1 minuto vai juntar água, destampe e deixe reduzir.
- Coloque em cima do manjar depois de frio e sirva.

Super prático de fazer!

◻ Feito por: Carol Botelho | @chefecabotelho