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Ingredientes:

6 Colheres de sopa de Farinha de Coco
1 Ovo + 1 Gema de Ovo
3 Colheres de sopa de Óleo de coco
1 Colher de sopa de Cacau em pó
1 Scoop de Chocolife Protein ou Whey Protein de Chocolate
1 Colher de sopa de Soft Sugar
1 Colher de chá de Bicarbonato de Sódio
25g de Chocolate Chocolife 50% cacau (1 tablete)

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Unte uma forma com uma colher de óleo de coco e reserve.
Misture tudo (menos o bicarbonato) com um garfo até virar uma massa bem homogênea e grossa.
Adicione o bicarbonato de sódio e misture bem para distribuí-lo por toda a massa.
Faça 8 bolinhas da massa com as mãos – do tamanho de uma colher de sopa aproximadamente (passar óleo de coco nas mãos para facilitar).
Coloque as bolinhas em uma forma (untada com um fio de óleo de coco). Achate as bolinhas com uma colher e coloque o chocolate Chocolife picado (grosseiramente) por cima.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe de 5 a 10 minutos.
Atenção: fique de olho para não passar, os cookies devem soltar da forma e ainda estarem um pouco úmidos.

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A Chocolife

Uma breve história sobre nós

A Chocolife surgiu de um sonho da empresária Virgínia de Ávila Dias, a “Vica”. Tudo começou na adolescência, após a leitura do relato de uma empreendedora do mercado de chocolates, em uma revista de negócios.

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