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Blog Da Vica!


Olá Pessoal, é com muita alegria que vamos abrir o Blog Da Vica, um canal meu com vocês, consumidores da Chocolife. Nada melhor que falar um pouco de como tudo começou, de como a ideia de criar o primeiro chocolate funcional do Brasil surgiu na minha cabeça.
 
Minha história com o chocolate começou pela boca, claro... sempre amei chocolate! Confesso que lembro bem na pré adolescência de ir até o supermercado comprar uma barra de 200g e chegava com ela escondida em casa para não dividir com ninguém... quem nunca né?  
 
Até que um dia, na casa de uma tia, encontrei uma revista de negócios que falava sobre o trabalho de uma chocolateira artesanal de São Paulo. Achei lindo, como uma obra de arte, e pensei que além de lindo ainda era chocolate, um alimento que eu sempre amei comer! Pensei...Poxa, eu gostaria de fazer algo assim! Foi onde em uma ocasião descobri um curso de ovos de páscoa e pedi para minha mãe se eu poderia fazer o curso e fazer a Páscoa dos afilhados dela. Ela pagou o curso, fiz os ovos para minha mãe presentear e ainda vendi para toda família... era a minha veia empreendedora começando a pulsar. Assim tudo começou, e esta foi apenas a primeira de muitas páscoas que eu estrategicamente fazia um chá de páscoa onde convidava amigos e toda a vizinhança para ir até a minha casa, experimentar as delícias e fazer suas encomendas.
 
No decorrer do ano vendia trufas. Todos amavam minhas trufas, mas muitas vezes deixavam de comprar pela culpa e pelo medo de engordar por estar consumindo um produto "engordativo"... Ficava chateada quando as pessoas diziam que não queriam pois não dava para comer todos os dias, pois iriam aumentar de peso e comprometer a saúde consumindo tanto açúcar! Foi então que comecei a pensar como faria para "emagrecer" meus chocolates, pois precisava de um negócio para o ano todo e não somente ter sucesso vendendo na páscoa. Pensava que isso também faria meu produto se diferenciar do que era oferecido no mercado.
 
Nesta época, já fazia curso técnico de administração de empresas pensando no meu próprio negócio, mas precisava então da técnica, não poderia não ter o domínio da técnica, até porque fazer o chocolate era o que me deixava realizada, pôr a mão na massa e fazer as transformações. Neste mesmo momento, estava finalizando o segundo grau e precisava escolher a minha profissão. Sem pensar duas vezes escolhi ser engenheira de alimentos, a profissão que me daria a condição de transformar aquele meu chocolate em um produto saudável e prazeroso.
 
Depois de finalizar a faculdade, conheci um nutricionista funcional onde entendi mais sobre o que a Nutrição precisava em um chocolate e então a Chocolife nasceu... O primeiro Chocolate Funcional do Brasil, com 50% de cacau, fibras, sem açúcar, sem glúten, sem lactose, muito sabor e saúde!

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Uma breve história sobre nós

A Chocolife surgiu de um sonho da empresária Virgínia de Ávila Dias, a “Vica”. Tudo começou na adolescência, após a leitura do relato de uma empreendedora do mercado de chocolates, em uma revista de negócios.

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